Молодые ножи 6 выпуск 10.12.2024 Пятница

Новые Молодые ножи 4 сезон 6 серия, выпуск 10 декабря 2024 (10.12 24) на канале Пятница. Премьера шоу Ивлева, новый сезон Адской кухни с новичками.

Сейчас вы работаете шеф-поваром во Флахау. Расскажите о своей работе. Я работаю в 4-звездочном отеле с улучшенным стандартом на 120 номеров, куда приезжают преимущественно семьи. Там он считается большим комплексом. Под моим руководством работает 15 человек, из них 12 – шеф-повара. Моя обязанность - контролировать всю кухню, в частности, составлять меню, следить за чистотой, за приобретением продуктов, сервировкой. Кроме того, нужно постоянно контактировать с администратором, а также с руководителями отделов, куда поступает еда. Все, что едят наши гости, покидает кухню под моим присмотром.